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们两个讲解一下,这结冰的原理,这个硝石在水中是可以吸收水中的热量,从而使水的温度降低,这种现象被叫做溶解热效应,通过这种方式,硝石可以将水的温度降低到冰点以下,从而水在常温下凝固成冰。”

    李恪再次开口问道,“赵大哥,是不是可以通过控制水的温度来控制硝石的溶解速度,从而实现更好的制冰效果呢?”

    听到李恪的提问,赵昕微笑着说道,“你说的理论是正确的,只是需要一步一步的试验才能得出最好的方法。”

    回答完李恪的问题后,赵昕吩咐二狗“二狗,现在水还凝固成冰,赶快去拿几个寒瓜(唐朝时,被称作西瓜。)放在里面冰冻上,待会咱们吃冰冻寒瓜。”二狗,反应过来后,转身朝厨房走去。

    二狗走后,李恪小心翼翼地询问道,“赵大哥,我能不能用这个方法开个冰铺呢?你也知道我的出身不好,父皇也不是多喜欢我,娘亲在宫中也是小心翼翼的,等我赚到钱后想把我娘亲从宫中接出来。”

    赵昕也很同情李恪,自从李恪跟随自己后,一直尽心尽力的帮着自己。

    赵昕微笑着说道,“老弟,别伤心,我刚才不是给你说了嘛,这制冰的方法就是个你的,你可以随便使用,只是这个法子用不多久后,就会流传开来,所以你要尽快的变现成银钱才是真事,对了,你有银钱吗?你要是没有我先借给你点,等你赚了钱之后再还给我。”

    赵昕怕李恪没有钱财去开店,赵昕是想直接帮李恪盘下个店铺的,但是又怕伤了李恪的面子,只好说借给他使用。

    听到赵昕的话后,李恪很是感动,眼睛有些泛红,别过头去说道,“谢谢你了赵大哥,我出宫时母亲给我留了一些银钱,我一直也没用到,足够盘下店铺的。

    没过多久,二狗抱着两个有足球大小的西瓜急急忙忙走了过来,小心翼翼的放在小盆里面。

    几刻钟后,赵昕和李恪抱着冰镇好的西瓜,二狗端着冰块,三人说说笑笑地回到了庭院。

    小晴见到返回来的赵昕,笑着调侃道,“少爷,你怎么磨磨唧唧半天才过来,豫章姐姐都等的心急了。”

    豫章羞红的脸小声问道,“赵公子,你们忙完了?”

    赵昕微微一笑,把切好的西瓜递给了豫章和小晴,说,“你们尝尝味道怎么样!”

    接过赵昕递过来的西瓜,豫章惊讶的问道,“赵公子,你这寒瓜是用冰镇的吗?这真是冰凉爽口!”

    小晴也好奇地问道,“真的吗!少爷你那弄的冰块那?我记得很清楚,咱们府上是没冰块的!”

    赵昕和李恪解释道,“这是刚才我们制作的冰块,用它冰镇的西瓜”说着只指向了二狗端着的木盆。

    只见木盆里面放着一盆满满的冰块,宛如晶莹剔透的宝石。

    这时李恪有些尴尬的问道,“皇姐,你手上还有店铺吗?”

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