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卫修涯见小狐狸急得要跳脚了,这才慢悠悠伸出手指,点了点那块甜味的糕点。
灵疏眼睛一亮,这才乖嘛。
知道了卫修涯喜欢的口味,灵疏就想走了,不过好像这样走太绝情了一点,灵疏想了想,忍住羞耻,朝卫修涯欢快地摇了摇尾巴,表示自己很高兴。
天知道他有多久没做过这么幼稚的动作了!
卫修涯伸手揉小狐狸的头,灵疏被揉得很舒服,眯了眯眼睛,没忍住舔了一下那修长的手指。
妈耶我在干什么!
灵疏回过神来,猛地跳下软塌,朝着窗户跑去,感觉自己脸上的毛都要烧红了。
一定是太久没被人揉过头了,才会做出这种羞耻的举动!
卫修涯看着那小狐狸害羞得奋力用小短腿爬窗子,不由得勾起唇角,待那小狐狸消失在窗外后,卫修涯脸上的笑意才慢慢淡去,伸手按了按受伤的左腿,怔了好一会儿,微不可察地叹了口气,继而又拿起了手上的书。
灵疏飞快地溜回了客房,跳到床上,变回人形穿上衣服,照了照镜子没发现不妥的地方,这才打开客房的门出去了。
一路来到厨房,他一露面,自有小厮去通知卫管家了,没多会儿,卫元武匆匆赶来。
“灵掌柜打算做什么菜?”卫元武急切地问道。
灵疏吩咐:“我要面粉、鸡蛋、牛奶、糖,山楂酱和黑芝麻。”
这些材料厨房里的大厨们都知道,但是这几样加在一起是要做什么?
带着疑问,几样食材很快就准备好了,灵疏便先把鸡蛋里的蛋清分出来,加上少量的糖,让一个小厮帮着打泡。
没错,他要做蛋糕。
奶油里加上糖让另外一个小厮搅拌。
等蛋白打好之后,灵疏放入面粉调好,再把蛋黄放进去一起拌,等到拌好之后,直接就在小巧的蒸笼里垫上纱布,放在灶上蒸。
这里没有烤炉,自然做不了烤蛋糕,不过灵疏查了资料,蒸蛋糕也是一样的,只是要注意的事项是不能让水蒸气滴进去,否则就会失败变成饼……
但是这个灵疏所查到的资料里所说的问题,在这里,完全不用担心,因为竹制的蒸笼水汽是不会回流的!竹子本身就会吸收水汽。
然后就是奶油的处理了,灵疏查到自制的奶油需要加柠檬汁,可以稳定奶泡去腥味,但这里没有柠檬,便用了白醋代替,姑且尝试一下吧。
很快蒸笼里就散发出了蛋糕的香气,灵疏算着时间起了锅,金黄的色泽非常漂亮,这次做的蛋糕有些大了,一个人是吃不完的,灵疏便用刀从中间切下来一小块巴掌大小的方形的蛋糕。
装在盘子里之后,用竹片涂抹上奶油,然后再用山楂酱画出卡通的红色狐狸耳朵及轮廓,眼睛用了黑芝麻,上面点上两点白色奶油当做高光,鼻子和嘴巴也都用黑芝麻画的。
“这是狗还是猫啊?”围观的一群人里,几个小厮问道,“都是尖尖的耳朵。”
“我猜是猫,你看那眼睛多圆。”
“是狗是狗,狗的眼睛就不圆了吗?”
灵疏满头黑线,明明是狐狸,狐狸!
卡通的画法眼睛就是要画圆的嘛!没看到是红色的吗!红色的小狐狸懂不懂!
卫元武问:“灵掌柜,这个糕点叫什么?”
灵疏道:“这叫蛋糕。”
“这也太好看了,看着都有点舍不得吃啊。”卫元武叹道。
“您想吃的话,就吃剩下的那些,还有多的奶油,让师傅帮着涂上去就成。”灵疏说。
几个大厨忍不住尝了尝切剩下来的蛋糕,还有小厮偷偷用手指蘸了一点儿奶油吃。
小厮们都是半大小伙子,凑在一起兴奋得不得了:“这奶油好滑好软好甜!”
几个厨师们也纷纷点头,这蛋糕的口感怎么这么蓬松?简直是闻所未闻!
空气中弥漫着一股奶油和鸡蛋的甜香味儿,光是闻着就让人觉得肚子饿得咕咕叫。
卫元武看着灵疏的眼神要多满意有多满意,他敢保证,自家少爷见了这蛋糕,就冲蛋糕上面这可爱的图画,也会尝一尝的!
灵疏笑了笑没说话,让师傅帮着擀皮打算包饺子,饺子的皮很普通,馅儿却是卫府几个大厨从没见过的做法,主料用的是虾仁,里面加了山药和野山菌切的丁,做了个煎饺,煎得金黄金黄的,起锅的时候撒上了点儿黑芝麻。
为了饺子的质量,一锅灵疏只煎了十个,但是最后装盘,却只用一直小碟子装了五只,摆了个花瓣状的造型。
想来卫修涯长期没有好好吃饭了,食量一定不会很大,再说还有蛋糕呢。
这次灵... -->>
卫修涯见小狐狸急得要跳脚了,这才慢悠悠伸出手指,点了点那块甜味的糕点。
灵疏眼睛一亮,这才乖嘛。
知道了卫修涯喜欢的口味,灵疏就想走了,不过好像这样走太绝情了一点,灵疏想了想,忍住羞耻,朝卫修涯欢快地摇了摇尾巴,表示自己很高兴。
天知道他有多久没做过这么幼稚的动作了!
卫修涯伸手揉小狐狸的头,灵疏被揉得很舒服,眯了眯眼睛,没忍住舔了一下那修长的手指。
妈耶我在干什么!
灵疏回过神来,猛地跳下软塌,朝着窗户跑去,感觉自己脸上的毛都要烧红了。
一定是太久没被人揉过头了,才会做出这种羞耻的举动!
卫修涯看着那小狐狸害羞得奋力用小短腿爬窗子,不由得勾起唇角,待那小狐狸消失在窗外后,卫修涯脸上的笑意才慢慢淡去,伸手按了按受伤的左腿,怔了好一会儿,微不可察地叹了口气,继而又拿起了手上的书。
灵疏飞快地溜回了客房,跳到床上,变回人形穿上衣服,照了照镜子没发现不妥的地方,这才打开客房的门出去了。
一路来到厨房,他一露面,自有小厮去通知卫管家了,没多会儿,卫元武匆匆赶来。
“灵掌柜打算做什么菜?”卫元武急切地问道。
灵疏吩咐:“我要面粉、鸡蛋、牛奶、糖,山楂酱和黑芝麻。”
这些材料厨房里的大厨们都知道,但是这几样加在一起是要做什么?
带着疑问,几样食材很快就准备好了,灵疏便先把鸡蛋里的蛋清分出来,加上少量的糖,让一个小厮帮着打泡。
没错,他要做蛋糕。
奶油里加上糖让另外一个小厮搅拌。
等蛋白打好之后,灵疏放入面粉调好,再把蛋黄放进去一起拌,等到拌好之后,直接就在小巧的蒸笼里垫上纱布,放在灶上蒸。
这里没有烤炉,自然做不了烤蛋糕,不过灵疏查了资料,蒸蛋糕也是一样的,只是要注意的事项是不能让水蒸气滴进去,否则就会失败变成饼……
但是这个灵疏所查到的资料里所说的问题,在这里,完全不用担心,因为竹制的蒸笼水汽是不会回流的!竹子本身就会吸收水汽。
然后就是奶油的处理了,灵疏查到自制的奶油需要加柠檬汁,可以稳定奶泡去腥味,但这里没有柠檬,便用了白醋代替,姑且尝试一下吧。
很快蒸笼里就散发出了蛋糕的香气,灵疏算着时间起了锅,金黄的色泽非常漂亮,这次做的蛋糕有些大了,一个人是吃不完的,灵疏便用刀从中间切下来一小块巴掌大小的方形的蛋糕。
装在盘子里之后,用竹片涂抹上奶油,然后再用山楂酱画出卡通的红色狐狸耳朵及轮廓,眼睛用了黑芝麻,上面点上两点白色奶油当做高光,鼻子和嘴巴也都用黑芝麻画的。
“这是狗还是猫啊?”围观的一群人里,几个小厮问道,“都是尖尖的耳朵。”
“我猜是猫,你看那眼睛多圆。”
“是狗是狗,狗的眼睛就不圆了吗?”
灵疏满头黑线,明明是狐狸,狐狸!
卡通的画法眼睛就是要画圆的嘛!没看到是红色的吗!红色的小狐狸懂不懂!
卫元武问:“灵掌柜,这个糕点叫什么?”
灵疏道:“这叫蛋糕。”
“这也太好看了,看着都有点舍不得吃啊。”卫元武叹道。
“您想吃的话,就吃剩下的那些,还有多的奶油,让师傅帮着涂上去就成。”灵疏说。
几个大厨忍不住尝了尝切剩下来的蛋糕,还有小厮偷偷用手指蘸了一点儿奶油吃。
小厮们都是半大小伙子,凑在一起兴奋得不得了:“这奶油好滑好软好甜!”
几个厨师们也纷纷点头,这蛋糕的口感怎么这么蓬松?简直是闻所未闻!
空气中弥漫着一股奶油和鸡蛋的甜香味儿,光是闻着就让人觉得肚子饿得咕咕叫。
卫元武看着灵疏的眼神要多满意有多满意,他敢保证,自家少爷见了这蛋糕,就冲蛋糕上面这可爱的图画,也会尝一尝的!
灵疏笑了笑没说话,让师傅帮着擀皮打算包饺子,饺子的皮很普通,馅儿却是卫府几个大厨从没见过的做法,主料用的是虾仁,里面加了山药和野山菌切的丁,做了个煎饺,煎得金黄金黄的,起锅的时候撒上了点儿黑芝麻。
为了饺子的质量,一锅灵疏只煎了十个,但是最后装盘,却只用一直小碟子装了五只,摆了个花瓣状的造型。
想来卫修涯长期没有好好吃饭了,食量一定不会很大,再说还有蛋糕呢。
这次灵... -->>
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