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周一航将腐烂的动物尸体放入了水中,不一会儿就看见水面翻腾、汹涌,他感觉到一股力量将手中的动物尸体往下拽。
“快来帮忙!”周一航对魏拾说道。
两人手忙脚乱的将动物尸体拉出了水面,眼前的景象令两人震惊。
只见动物尸体上密密麻麻,全是食人鲳。
两人将动物尸体拽到了岸上,食人鲳还是紧咬着尸体不放,不停的在地上跳动,想要扯下一口腐肉来。
周一航对魏拾说道:“合理这么多凶猛的食人鲳,你居然也敢下去。”
“厨师长说过,食人鲳并不会主动攻击人类。除非你身上有伤口,鲜血会引起他们的躁动。而且食人鲳有一种特性,就是在成群结队时,会分泌一种激素,让它们变得狂躁,失去理智。但是一般情况下,食人鲳很少成群结队。”
两人继续用腐肉钓鱼,不一会儿,岸边便堆满了食人鲳。
周宇航拿起一条食人鲳,用水刺刺了下去。
“叮,恭喜捕获食材食人鲳,捕获难度,低级。身体得到强化。解锁食人鲳基本做法:清蒸食人鲳。”
二人分了几次,将食人鲳抬回了基地。
厨师长及厨师们早就被周一航和魏拾的动作吸引过来。
昨天的皇帝蟹大餐让他们印象深刻,迫不及待的来看看今天吃什么。
可是当他们看到是食人鲳的时候,便兴趣全无,因为他们都吃过食人鲳。
食人鲳和普通的淡水鱼不一样,腥味特别重。如果处理不好,那一股子腥味儿,让人闻了想吐。
厨师长排开众人走出来说道:“今天就吃这个?我早饭都没吃,就给我吃这个?”
“你不是说你的饭自己做吗?”周一航毫不留情的反问道。
“我说的是昨天。”可是周一航微弱的反击,对厨师长毫无效果。
“再说了,这食人鲳,请我吃我也不吃,我就是饿死也不吃这玩意儿。”
周一航微微一笑,也不与他争论,而是对厨师们说道:“今天的鱼有点多,希望大家能够帮助一起处理,到时候一起吃饭。”
虽然厨师们也对食人鲳没有好感,但是一想到昨天的皇帝蟹大餐,还是让他们对食人鲳有了一点点的希望,万一周一航真的能化腐朽为神奇呢?
于是纷纷答应道:“好的。”
周宇航说道:“那么我先来做示范,顺便把要点告诉大家。”
说完他抓起一条食人鲳,将鱼掏出内脏、抠掉腮部,清洗干净。
然后在鱼的两面都划上花刀,特别是又在背部肉厚的地方划了一道,方便入味儿。
倒上少许盐、酱油,在鱼的肚子内和花刀口内,塞入切好的姜末,淋上一些白酒,用来祛除腥味儿。
但是对于食人鲳这种腥味很重的鱼类,这种处理方法还不够。周一航按照菜谱的指示,拿起了一瓶白醋,稍稍地滴了两滴在上面。
用手码匀,盖上盖子进行腌制。
厨师们... -->>
周一航将腐烂的动物尸体放入了水中,不一会儿就看见水面翻腾、汹涌,他感觉到一股力量将手中的动物尸体往下拽。
“快来帮忙!”周一航对魏拾说道。
两人手忙脚乱的将动物尸体拉出了水面,眼前的景象令两人震惊。
只见动物尸体上密密麻麻,全是食人鲳。
两人将动物尸体拽到了岸上,食人鲳还是紧咬着尸体不放,不停的在地上跳动,想要扯下一口腐肉来。
周一航对魏拾说道:“合理这么多凶猛的食人鲳,你居然也敢下去。”
“厨师长说过,食人鲳并不会主动攻击人类。除非你身上有伤口,鲜血会引起他们的躁动。而且食人鲳有一种特性,就是在成群结队时,会分泌一种激素,让它们变得狂躁,失去理智。但是一般情况下,食人鲳很少成群结队。”
两人继续用腐肉钓鱼,不一会儿,岸边便堆满了食人鲳。
周宇航拿起一条食人鲳,用水刺刺了下去。
“叮,恭喜捕获食材食人鲳,捕获难度,低级。身体得到强化。解锁食人鲳基本做法:清蒸食人鲳。”
二人分了几次,将食人鲳抬回了基地。
厨师长及厨师们早就被周一航和魏拾的动作吸引过来。
昨天的皇帝蟹大餐让他们印象深刻,迫不及待的来看看今天吃什么。
可是当他们看到是食人鲳的时候,便兴趣全无,因为他们都吃过食人鲳。
食人鲳和普通的淡水鱼不一样,腥味特别重。如果处理不好,那一股子腥味儿,让人闻了想吐。
厨师长排开众人走出来说道:“今天就吃这个?我早饭都没吃,就给我吃这个?”
“你不是说你的饭自己做吗?”周一航毫不留情的反问道。
“我说的是昨天。”可是周一航微弱的反击,对厨师长毫无效果。
“再说了,这食人鲳,请我吃我也不吃,我就是饿死也不吃这玩意儿。”
周一航微微一笑,也不与他争论,而是对厨师们说道:“今天的鱼有点多,希望大家能够帮助一起处理,到时候一起吃饭。”
虽然厨师们也对食人鲳没有好感,但是一想到昨天的皇帝蟹大餐,还是让他们对食人鲳有了一点点的希望,万一周一航真的能化腐朽为神奇呢?
于是纷纷答应道:“好的。”
周宇航说道:“那么我先来做示范,顺便把要点告诉大家。”
说完他抓起一条食人鲳,将鱼掏出内脏、抠掉腮部,清洗干净。
然后在鱼的两面都划上花刀,特别是又在背部肉厚的地方划了一道,方便入味儿。
倒上少许盐、酱油,在鱼的肚子内和花刀口内,塞入切好的姜末,淋上一些白酒,用来祛除腥味儿。
但是对于食人鲳这种腥味很重的鱼类,这种处理方法还不够。周一航按照菜谱的指示,拿起了一瓶白醋,稍稍地滴了两滴在上面。
用手码匀,盖上盖子进行腌制。
厨师们... -->>
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