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邓氏也没有觉得一岁的娃娃说这样的话有什么不妥,笑着应道:“你看你大姑、表嫂她们,我教都学了好一会儿才明白,这就说明这结可没那么容易被人学会,咱们家也不指望这挣大钱,就是,就是现在需要些银子盖房子,娘趁现在这红结还可以卖些钱,多打些。”
滨滨听后,知道自家娘心里也是有数的,心里的石头也落下了,就恐娘亲期望越大,失望越大。
邓氏一边打红结,一边说:“其实娘与你们爹爹也没有什么想法,就是咱们一家子,有自己的房子,以后你哥哥们和你爹一样,中个秀才就不错了。不是为了面子好看,门面好看,就是为了免田税和不需要去做劳役。”
邓氏想了想,遂笑道:“现在你爹还有一事,就是中个举人,就是为了将自家的闺女留在身边久些。”
滨滨听后眼睛都笑眯了,邓氏看着滨滨,笑着道:“其实,我觉得你爹想中个举人,还有一个想法,就是招女婿上门,这样咱们家的闺女就还是在自个的身边。”
李海、李涛、李波一听滨滨不需要离开,争先恐后地道:“娘,咱们也中举人,这样滨滨就不需要离开咱们家了。”
邓氏听后笑着应道:“对,都中个举人,滨滨就一直在咱们的身边了。所以你们要认真看书。”李海哥仨高兴的应了下来。
邓炽在旁边听后,看着李海哥仨,又想到宠女儿的李诸,心里就叹了口气。
滨滨看着这世真心宠爱自己的亲人,心里就暖暖的。滨滨心思转了转。想到家里现在还是缺钱,现在赚钱还是首要。(其实不管什么时候,在滨滨心里估计都是只有赚钱是首要的。)
邓氏一边打红结,一边用手指算日子,邓氏突然惊讶道:“呀,这中秋就快到了,咱们家可什么也没有准备。节礼未送。也不知道你们爹爹今天上镇上,会不会送节礼,会不会买饼子回来。”
滨滨听后奇怪的问道:“娘,大母不是会做月饼,你不会做月饼吗?咱们可以自己做月饼过节。”
邓氏不好意思的低了低头,笑着道:“我娘不会做这个,你大母做这个时我没在场看过,不会这个。咱们家都是买的。”
滨滨奇怪的道:“娘,你在书上没有看过月饼的做法吗?”
邓氏笑着道:“这些东西是人家不传的密方。怎么会写成书?”
滨滨一听,立即想到,可以做点心赚钱。滨滨前世开“精致茶庄”连锁,茶点就是一大卖点,她在这方面还是有些许研究的。
滨滨想教邓氏月饼做法,但又怕自己太过突出。以至惊世骇俗,今天自己说的东西已经过多了。
滨滨看了看家里的人,突然看向邓炽。眼前一亮。拉着邓炽就向院子外扯。滨滨边扯边说:“炽哥哥,洗手,我要洗手。”
邓氏看向邓炽道:“炽,厨房里有水,你千万别去井边,就在厨房,勺些水,给滨滨洗洗。”
邓炽听后顺从的被滨滨拉着去洗手。往日,滨滨的洗漱都是李海操手的,这会儿滨滨扯着邓炽。李海奇怪的看向滨滨。李海想了想,也跟着滨滨及邓炽出房门。
滨滨将邓炽拉进厨房,掐了掐邓炽的小脸蛋。笑着道:“炽姐姐。”邓炽一听这叫法,怒道:“我不是姐姐。”
滨滨笑着握着邓炽的手,撒娇道:“炽姐姐,好姐姐,你明天再做哥哥好不好?你帮帮我,一个小忙就好了。好不好?”
邓炽被滨滨摇得心花怒放,问道:“什么事?”滨滨一看有门,说:“现在不是快中秋了,娘不正愁月饼?我刚好看过书一有说月饼怎么做的,你告诉娘好不好?”
李海在滨滨的身后听到,奇怪的问道:“为什么你不自己实话实说?”
滨滨一听,自家大哥的声音,惊吓了一下,心里想,大哥什么时候出房的,幸好自己说是书上看到,也算有所出处。然后滨滨狠狠瞪了眼邓炽,眼神在责备他,大哥在身后也不提醒一声。邓炽看着滨滨的眼神,竟然读懂了其中的含义,无辜的摊摊手,他未来得及提醒,李海就进前了。
李海抱着滨滨入房向邓氏道:“娘,刚刚滨滨说,在书上看到有月饼的做法。她不敢与你说。”
邓氏听后笑着抱过滨滨,笑道:“怎么会不敢与娘说,来说与娘听听,娘今天就做。”
滨滨看自家大哥及娘都没有这孩子怎么会那么多东西的想法,定了定神,将以前做月饼的就去回想了一遍,捡了个最简单的莲子豆沙月饼的做法,又与现在可以用的东西相结合。
对邓氏强调道:“娘,这真是我无意中在书上看到的。”邓氏点头笑道:“行了,我知道,我们家最聪明就是滨滨了,滨滨已经将家里的书看过一遍了吧。你以为咱们不知道,咱们抄书那阵子,你天天趴在书上,那小眼神就像看书。”
滨滨听后心里汗一个,原来自己早就爆露出来了。也幸好家里个个就记忆方面看起来都不是普通人,而娘亲应该是经历多了,神经也变强大了,以致大家的都能接受。
滨滨在心里组织了一下,便将软皮月饼的做法说了给邓氏听。
首先,将白糖溶成水,与面粉一点一点揉成团,把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼。
其次,将红豆也煮软至可以压成沙。
然后,在面团中间放入红豆沙,再用小面团将豆沙球全部包裹住,搓成球状。放在烧红涂了油的锅里以烘烤方式成熟就成了。在烤的时候要不停的涂油。
邓氏完后皱了皱脸,叹了口气道:“做法是简单,可是用料也金贵,我算听出来了,一边等熟一边涂油。这得多少油?用糖水与面粉和团,这又得多少糖?恐怕不成。”
滨滨听后,心里也无奈,想了想,道:“娘,那咱们家有啥?”
邓氏想了想,又叹口气道:“算了。看看你爹有没有买糕饼回... -->>
邓氏也没有觉得一岁的娃娃说这样的话有什么不妥,笑着应道:“你看你大姑、表嫂她们,我教都学了好一会儿才明白,这就说明这结可没那么容易被人学会,咱们家也不指望这挣大钱,就是,就是现在需要些银子盖房子,娘趁现在这红结还可以卖些钱,多打些。”
滨滨听后,知道自家娘心里也是有数的,心里的石头也落下了,就恐娘亲期望越大,失望越大。
邓氏一边打红结,一边说:“其实娘与你们爹爹也没有什么想法,就是咱们一家子,有自己的房子,以后你哥哥们和你爹一样,中个秀才就不错了。不是为了面子好看,门面好看,就是为了免田税和不需要去做劳役。”
邓氏想了想,遂笑道:“现在你爹还有一事,就是中个举人,就是为了将自家的闺女留在身边久些。”
滨滨听后眼睛都笑眯了,邓氏看着滨滨,笑着道:“其实,我觉得你爹想中个举人,还有一个想法,就是招女婿上门,这样咱们家的闺女就还是在自个的身边。”
李海、李涛、李波一听滨滨不需要离开,争先恐后地道:“娘,咱们也中举人,这样滨滨就不需要离开咱们家了。”
邓氏听后笑着应道:“对,都中个举人,滨滨就一直在咱们的身边了。所以你们要认真看书。”李海哥仨高兴的应了下来。
邓炽在旁边听后,看着李海哥仨,又想到宠女儿的李诸,心里就叹了口气。
滨滨看着这世真心宠爱自己的亲人,心里就暖暖的。滨滨心思转了转。想到家里现在还是缺钱,现在赚钱还是首要。(其实不管什么时候,在滨滨心里估计都是只有赚钱是首要的。)
邓氏一边打红结,一边用手指算日子,邓氏突然惊讶道:“呀,这中秋就快到了,咱们家可什么也没有准备。节礼未送。也不知道你们爹爹今天上镇上,会不会送节礼,会不会买饼子回来。”
滨滨听后奇怪的问道:“娘,大母不是会做月饼,你不会做月饼吗?咱们可以自己做月饼过节。”
邓氏不好意思的低了低头,笑着道:“我娘不会做这个,你大母做这个时我没在场看过,不会这个。咱们家都是买的。”
滨滨奇怪的道:“娘,你在书上没有看过月饼的做法吗?”
邓氏笑着道:“这些东西是人家不传的密方。怎么会写成书?”
滨滨一听,立即想到,可以做点心赚钱。滨滨前世开“精致茶庄”连锁,茶点就是一大卖点,她在这方面还是有些许研究的。
滨滨想教邓氏月饼做法,但又怕自己太过突出。以至惊世骇俗,今天自己说的东西已经过多了。
滨滨看了看家里的人,突然看向邓炽。眼前一亮。拉着邓炽就向院子外扯。滨滨边扯边说:“炽哥哥,洗手,我要洗手。”
邓氏看向邓炽道:“炽,厨房里有水,你千万别去井边,就在厨房,勺些水,给滨滨洗洗。”
邓炽听后顺从的被滨滨拉着去洗手。往日,滨滨的洗漱都是李海操手的,这会儿滨滨扯着邓炽。李海奇怪的看向滨滨。李海想了想,也跟着滨滨及邓炽出房门。
滨滨将邓炽拉进厨房,掐了掐邓炽的小脸蛋。笑着道:“炽姐姐。”邓炽一听这叫法,怒道:“我不是姐姐。”
滨滨笑着握着邓炽的手,撒娇道:“炽姐姐,好姐姐,你明天再做哥哥好不好?你帮帮我,一个小忙就好了。好不好?”
邓炽被滨滨摇得心花怒放,问道:“什么事?”滨滨一看有门,说:“现在不是快中秋了,娘不正愁月饼?我刚好看过书一有说月饼怎么做的,你告诉娘好不好?”
李海在滨滨的身后听到,奇怪的问道:“为什么你不自己实话实说?”
滨滨一听,自家大哥的声音,惊吓了一下,心里想,大哥什么时候出房的,幸好自己说是书上看到,也算有所出处。然后滨滨狠狠瞪了眼邓炽,眼神在责备他,大哥在身后也不提醒一声。邓炽看着滨滨的眼神,竟然读懂了其中的含义,无辜的摊摊手,他未来得及提醒,李海就进前了。
李海抱着滨滨入房向邓氏道:“娘,刚刚滨滨说,在书上看到有月饼的做法。她不敢与你说。”
邓氏听后笑着抱过滨滨,笑道:“怎么会不敢与娘说,来说与娘听听,娘今天就做。”
滨滨看自家大哥及娘都没有这孩子怎么会那么多东西的想法,定了定神,将以前做月饼的就去回想了一遍,捡了个最简单的莲子豆沙月饼的做法,又与现在可以用的东西相结合。
对邓氏强调道:“娘,这真是我无意中在书上看到的。”邓氏点头笑道:“行了,我知道,我们家最聪明就是滨滨了,滨滨已经将家里的书看过一遍了吧。你以为咱们不知道,咱们抄书那阵子,你天天趴在书上,那小眼神就像看书。”
滨滨听后心里汗一个,原来自己早就爆露出来了。也幸好家里个个就记忆方面看起来都不是普通人,而娘亲应该是经历多了,神经也变强大了,以致大家的都能接受。
滨滨在心里组织了一下,便将软皮月饼的做法说了给邓氏听。
首先,将白糖溶成水,与面粉一点一点揉成团,把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼。
其次,将红豆也煮软至可以压成沙。
然后,在面团中间放入红豆沙,再用小面团将豆沙球全部包裹住,搓成球状。放在烧红涂了油的锅里以烘烤方式成熟就成了。在烤的时候要不停的涂油。
邓氏完后皱了皱脸,叹了口气道:“做法是简单,可是用料也金贵,我算听出来了,一边等熟一边涂油。这得多少油?用糖水与面粉和团,这又得多少糖?恐怕不成。”
滨滨听后,心里也无奈,想了想,道:“娘,那咱们家有啥?”
邓氏想了想,又叹口气道:“算了。看看你爹有没有买糕饼回... -->>
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