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后,这才松了一口气。看着他们在用心地品尝,他欣慰了很多。
相反地,不同于他们平静的表面,他们当中的大部分人内心处是澎湃着的,只是这强度的力度大小不同罢了。
当中内心处最汹涌澎拜的还是颜清妮和傅天颖。她们小啜一口茶水,在口中慢慢感受一番后,几乎都瞪大了眼睛之后,这才咽下去。
她们觉得已经是远远高估苏仲康的这一盏茶水了,在啜饮的那一口下,发觉自己还是低估了。
如果那舌尾的最后一丝烟火气能消弭掉的话,这杯茶水就是妥妥的精品级了。颜清妮在心里这样嘀咕了一下,虽然这丝烟火气已经极其微薄了,但是还是被她挑剔的舌头给感应了出来,它把她之前的意犹未尽直接就掐断了,所以她心里有一些些的埋怨。
不过,随即她就释然了。她又回头望了一眼这个茶水的价格,第一次觉得自己好像占了人家的便宜了。
以如今市场上的绝大多数茶馆来说,就算是那些几百年的老茶馆,这种水平的茶水是绝对妥妥的会被列入精品级别。更严格来说,现在市场上流通的精品级别的茶水,其口感大多都还达不到她面前的这盏。并且,它们的价格可都是500联邦币起跳的,不包含茶点。
这一发现,让颜清妮瞬间就有了柳暗花明又一村的感慨。
这一趟还真的来对了。她心里美滋滋地想着。
颜清妮的心中所想,同样也在傅天颖的心里流过,但是她毕竟是专业的美食家,虽然是初级的,但是也比颜清妮要高明那么一点点,所以她从这一口中品出了更多的东西。
如果她没猜错的话,苏仲康所用的干茶应该是最近才烘焙出来的,而且它的品级应该只是达到三等优品级以上,二等精品级以下的,俗称伪精品。
以她的理解,三等优品级和二等精品级的干茶之间,其实是应该再单独列出一等的。它们之中的区别,就在于烟火气三个字。三等优品级的干茶是根本就没有烟火气,二等精品级同样也没有烟火气,但是它是从有到无的。
所以,在它们之间,就存在着一种伪精品级别的。而为什么不单独将它们再列一等区分开呢?其实,在茶商界来说,这个级别存在的时间可长可短,通常再放置一段时间后,这丝烟火气大部分就会自行消散了,余下的那部分除非是经验丰富的茶客,不然的话,以一般茶客来说,是根本就分辨不出来的。
这样的话,在业界之中,就直接将它称呼为伪精品级别了。
傅天颖还察觉到恐怕这茶水中消散掉的大部分烟火气,并不是干茶自行发生的,而是这位茶艺师以高明的泡茶手法,将这些烟火气直接从茶水中分离出去的,只是他可能还没有足够的经验,这才余下一丝丝。
不过,她相信,以这位茶艺师的水平,再加上丰富的经验累积,他是铁定能够做得到的。到那时候,他就相当于飞上枝头的凤凰,牛气大发了。只是这时间可能不是一两年就可以磨合出的,但是这也不能小觑于他。
就她所了解到的,能够达到这种程度的茶艺师,足以在这座城市里坐上头三把交椅。
后,这才松了一口气。看着他们在用心地品尝,他欣慰了很多。
相反地,不同于他们平静的表面,他们当中的大部分人内心处是澎湃着的,只是这强度的力度大小不同罢了。
当中内心处最汹涌澎拜的还是颜清妮和傅天颖。她们小啜一口茶水,在口中慢慢感受一番后,几乎都瞪大了眼睛之后,这才咽下去。
她们觉得已经是远远高估苏仲康的这一盏茶水了,在啜饮的那一口下,发觉自己还是低估了。
如果那舌尾的最后一丝烟火气能消弭掉的话,这杯茶水就是妥妥的精品级了。颜清妮在心里这样嘀咕了一下,虽然这丝烟火气已经极其微薄了,但是还是被她挑剔的舌头给感应了出来,它把她之前的意犹未尽直接就掐断了,所以她心里有一些些的埋怨。
不过,随即她就释然了。她又回头望了一眼这个茶水的价格,第一次觉得自己好像占了人家的便宜了。
以如今市场上的绝大多数茶馆来说,就算是那些几百年的老茶馆,这种水平的茶水是绝对妥妥的会被列入精品级别。更严格来说,现在市场上流通的精品级别的茶水,其口感大多都还达不到她面前的这盏。并且,它们的价格可都是500联邦币起跳的,不包含茶点。
这一发现,让颜清妮瞬间就有了柳暗花明又一村的感慨。
这一趟还真的来对了。她心里美滋滋地想着。
颜清妮的心中所想,同样也在傅天颖的心里流过,但是她毕竟是专业的美食家,虽然是初级的,但是也比颜清妮要高明那么一点点,所以她从这一口中品出了更多的东西。
如果她没猜错的话,苏仲康所用的干茶应该是最近才烘焙出来的,而且它的品级应该只是达到三等优品级以上,二等精品级以下的,俗称伪精品。
以她的理解,三等优品级和二等精品级的干茶之间,其实是应该再单独列出一等的。它们之中的区别,就在于烟火气三个字。三等优品级的干茶是根本就没有烟火气,二等精品级同样也没有烟火气,但是它是从有到无的。
所以,在它们之间,就存在着一种伪精品级别的。而为什么不单独将它们再列一等区分开呢?其实,在茶商界来说,这个级别存在的时间可长可短,通常再放置一段时间后,这丝烟火气大部分就会自行消散了,余下的那部分除非是经验丰富的茶客,不然的话,以一般茶客来说,是根本就分辨不出来的。
这样的话,在业界之中,就直接将它称呼为伪精品级别了。
傅天颖还察觉到恐怕这茶水中消散掉的大部分烟火气,并不是干茶自行发生的,而是这位茶艺师以高明的泡茶手法,将这些烟火气直接从茶水中分离出去的,只是他可能还没有足够的经验,这才余下一丝丝。
不过,她相信,以这位茶艺师的水平,再加上丰富的经验累积,他是铁定能够做得到的。到那时候,他就相当于飞上枝头的凤凰,牛气大发了。只是这时间可能不是一两年就可以磨合出的,但是这也不能小觑于他。
就她所了解到的,能够达到这种程度的茶艺师,足以在这座城市里坐上头三把交椅。