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第一次试做骨汤小馄饨就得到了空前的成功,但是万晓柳并不满足,因为这和她记忆中最好吃的骨汤小馄饨还有着不小的距离,在万家汤圆摊正式上架骨汤小馄饨之前,万晓柳又花了三天时间来完善骨汤小馄饨的配方。结果,功夫不负有心人,试到第三天最后一锅的骨汤小馄饨已经和记忆中的味道相差无几了,万家另外五位食客一致表示,今晚的骨汤小馄饨尤其美味,至此,万家汤圆摊子的骨汤小馄饨配方才正式定了下来。
入夜,万家大大小小六口人躺上炕上商量明天如何能够打开骨汤小馄饨的销路,须知,因为饮食习惯的关系,大安京城中,只有南方人聚居地才会有一二家馄饨摊,论受欢迎程度,馄饨是远远不能和饺子相提并论的。大家七嘴八舌的议论的,可惜终始没能商量出一个好的营销方案来。夜渐深,年纪最小的万书棋首先支撑不住沉沉入梦,春樱忽然发现小女儿也好久没出声了,难道也睡着了吗?
“五丫,睡了么?”
“哎,阿娘,我没睡呢。”
“怎么不出声了,先前不是你嚷嚷的最大声吗?”
“哪有,不过,阿娘,我有个主意,你们听听,能行不?”
“中啊,咱家五丫可是在娘娘身边见过大世面的。”这次,接万晓柳的话头的是万仲勇。
“啊哈哈,阿爹,你再这么夸下去,我都要不好意思了。”万晓柳虽然是个无神论者,但是接二连三的借着大安朝人信仰的娘娘扯谎子,即使脸皮厚如万晓柳者,都有点不好意思起来,只能干笑着阻止万仲勇继续往她脸上贴金了。
“咳咳,那个,阿爹、阿娘,我是这样想的,咱家汤圆不是卖的不错嘛,碰上老主顾,或者点大碗大汤圆的,咱们可以免费送他们一小碗骨汤小馄饨尝尝嘛。我相信,只要吃过一口咱家的馄饨,就不愁他不喜欢。当然啦,骨汤小馄饨都是用白面做的,价钱上比咱家的小元宵还要贵上一些,咱也不多送,每人送个五只小馄饨让他们尝个鲜就成。春信坊那里人多,咱免费送三天就可以了。还有就是,骨汤小馄饨和汤圆不同,这玩意就是吃个鲜味,若要吃饱,这价钱可不是所有人都能承受的起的。所以我想,咱家的馄饨可不能像汤圆那样卖,这样,咱们可以分成大、中、小份三种份额贩卖,这样比较划算。”
大安朝的买卖人还是比较厚道的,尤其是做吃食的,万仲勇夫妇还是第一次听说吃食可以这样卖。但是,夫妇俩做了这么多年生意,隐约觉得,这样做,之于他们买卖人,可能赚头更大些。想到这里,夫妻俩异口同声问道:“这三种份量,咱们怎么定比较好?”
家里连做了四天骨汤小馄饨,万晓柳早比着万书棋的饭量心里有了打算,看到万仲勇夫妇对这个提议没有排斥,当下把在心中盘算了几天的数量报了出来。只是,万晓柳毕竟是初来乍到,大、中、小份的分量她是划出来的,具体的定价还需要万仲勇夫妇斟酌着定。
大安朝土著出身的万仲勇夫妇,又在市井之中摸爬打滚了十余年,对于每样东西的价值还是估摸的十分准确的,比照着万晓柳定下的三种不同份量的小馄饨,万仲勇夫妇很快就商定了合适的售卖价,对于明天新的开始,一家人都充满了美好的忡憬。
一夜无话,次日清晨,万家人起的一个比一个早,就连往日最爱懒床的万书棋也早早起床了,穿好衣裳后,迈着小短腿儿在家里到处乱蹿,美其名曰帮忙,实则越帮越忙。一家人,受到万书棋骚扰最多的当属万晓柳了。若是平常,万晓柳或许还会停下手边的活,和万书棋玩耍一番,但是今天不行,她今天的正事要做呢,不得已,万晓柳只得让万仲勇给万书棋先下了一碗小馄饨,才哄得这位小祖宗安静了下来,万晓柳终于能够安安静静的配她的汤料了。
万仲勇夫妇做了十年汤圆,论调馅料,万晓柳是自叹弗如的,最后调出和万晓柳记忆中相差无几的馄饨馅的不是别人,正是万家大厨春樱。不过,说到汤料,即使是春樱,也配不出万晓柳那个味来,所以,万家的骨汤小馄饨的汤料,现阶段,唯有万晓柳能够配出来。对于能为小家贡献出一份自己的力量,万晓柳表示,十分乐意。
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第一次试做骨汤小馄饨就得到了空前的成功,但是万晓柳并不满足,因为这和她记忆中最好吃的骨汤小馄饨还有着不小的距离,在万家汤圆摊正式上架骨汤小馄饨之前,万晓柳又花了三天时间来完善骨汤小馄饨的配方。结果,功夫不负有心人,试到第三天最后一锅的骨汤小馄饨已经和记忆中的味道相差无几了,万家另外五位食客一致表示,今晚的骨汤小馄饨尤其美味,至此,万家汤圆摊子的骨汤小馄饨配方才正式定了下来。
入夜,万家大大小小六口人躺上炕上商量明天如何能够打开骨汤小馄饨的销路,须知,因为饮食习惯的关系,大安京城中,只有南方人聚居地才会有一二家馄饨摊,论受欢迎程度,馄饨是远远不能和饺子相提并论的。大家七嘴八舌的议论的,可惜终始没能商量出一个好的营销方案来。夜渐深,年纪最小的万书棋首先支撑不住沉沉入梦,春樱忽然发现小女儿也好久没出声了,难道也睡着了吗?
“五丫,睡了么?”
“哎,阿娘,我没睡呢。”
“怎么不出声了,先前不是你嚷嚷的最大声吗?”
“哪有,不过,阿娘,我有个主意,你们听听,能行不?”
“中啊,咱家五丫可是在娘娘身边见过大世面的。”这次,接万晓柳的话头的是万仲勇。
“啊哈哈,阿爹,你再这么夸下去,我都要不好意思了。”万晓柳虽然是个无神论者,但是接二连三的借着大安朝人信仰的娘娘扯谎子,即使脸皮厚如万晓柳者,都有点不好意思起来,只能干笑着阻止万仲勇继续往她脸上贴金了。
“咳咳,那个,阿爹、阿娘,我是这样想的,咱家汤圆不是卖的不错嘛,碰上老主顾,或者点大碗大汤圆的,咱们可以免费送他们一小碗骨汤小馄饨尝尝嘛。我相信,只要吃过一口咱家的馄饨,就不愁他不喜欢。当然啦,骨汤小馄饨都是用白面做的,价钱上比咱家的小元宵还要贵上一些,咱也不多送,每人送个五只小馄饨让他们尝个鲜就成。春信坊那里人多,咱免费送三天就可以了。还有就是,骨汤小馄饨和汤圆不同,这玩意就是吃个鲜味,若要吃饱,这价钱可不是所有人都能承受的起的。所以我想,咱家的馄饨可不能像汤圆那样卖,这样,咱们可以分成大、中、小份三种份额贩卖,这样比较划算。”
大安朝的买卖人还是比较厚道的,尤其是做吃食的,万仲勇夫妇还是第一次听说吃食可以这样卖。但是,夫妇俩做了这么多年生意,隐约觉得,这样做,之于他们买卖人,可能赚头更大些。想到这里,夫妻俩异口同声问道:“这三种份量,咱们怎么定比较好?”
家里连做了四天骨汤小馄饨,万晓柳早比着万书棋的饭量心里有了打算,看到万仲勇夫妇对这个提议没有排斥,当下把在心中盘算了几天的数量报了出来。只是,万晓柳毕竟是初来乍到,大、中、小份的分量她是划出来的,具体的定价还需要万仲勇夫妇斟酌着定。
大安朝土著出身的万仲勇夫妇,又在市井之中摸爬打滚了十余年,对于每样东西的价值还是估摸的十分准确的,比照着万晓柳定下的三种不同份量的小馄饨,万仲勇夫妇很快就商定了合适的售卖价,对于明天新的开始,一家人都充满了美好的忡憬。
一夜无话,次日清晨,万家人起的一个比一个早,就连往日最爱懒床的万书棋也早早起床了,穿好衣裳后,迈着小短腿儿在家里到处乱蹿,美其名曰帮忙,实则越帮越忙。一家人,受到万书棋骚扰最多的当属万晓柳了。若是平常,万晓柳或许还会停下手边的活,和万书棋玩耍一番,但是今天不行,她今天的正事要做呢,不得已,万晓柳只得让万仲勇给万书棋先下了一碗小馄饨,才哄得这位小祖宗安静了下来,万晓柳终于能够安安静静的配她的汤料了。
万仲勇夫妇做了十年汤圆,论调馅料,万晓柳是自叹弗如的,最后调出和万晓柳记忆中相差无几的馄饨馅的不是别人,正是万家大厨春樱。不过,说到汤料,即使是春樱,也配不出万晓柳那个味来,所以,万家的骨汤小馄饨的汤料,现阶段,唯有万晓柳能够配出来。对于能为小家贡献出一份自己的力量,万晓柳表示,十分乐意。
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