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起床,现在农庄的一些设施并不完善,所以大家都只能端个盆在水管前面洗漱。
本以为这些城里人会介意的,结果没想到,人家到还说,这个很充满乡土气息!
同时,这些个客人还雇佣了昨天那个帮他们爬树摘果子的那个小孩儿,带着他们进行今天的玩乐。
下午吃过饭,一行人才恋恋不舍的结了帐,回城里去了。
临走前还纷纷表示,下次来的时候,肯定会带更多人来玩,而且还会替我们宣传宣传。
我心里自然是一阵高兴,额外赠送了一袋我家的果子,另外还送了一罐荷花嫂库存的老蜂蜜。
由于这几年我的果园兴起,带动了荷花嫂的蜂蜜产量。
但是就咱们几个村子,要得了多说蜂蜜?
平常人家,又有谁能吃得起这个玩意儿?所以就一直保留了下来。
反正这个东西放在地窖里,一般也不会过期。
送走了客人以后,我们一家人坐在山庄的饭桌上,计算着这两天的收入情况。
“看,两根猪蹄五十,腊排骨三十,一只鸡三十……”
“这次共收入了一千五百块,除去这些费用,我们还净挣八百多呢!”
香兰嫂拿着一个小账本,在上面写写画画,随后抬起头,对着我们,一脸的欣喜。
“最主要的是,咱们这次,还给人打五折来着!”
香兰嫂捂着嘴巴,简直有点不敢相信。
“咳咳,那个,嫂子,请问,你这一个腊猪蹄,收人家多少钱一份啊?”
我有点好奇,打五折了,都能挣这么多,搞这个农家乐,真的就这么挣钱么?
“嗯,这个价格,我是找刘支书请教过了的,猪蹄汤和腊排骨,是咱们这里的招牌菜,这三个菜是一百二十八一份,红烧野猪肉要贵一点,一百六十八一份!”
香兰嫂娓娓的说道。
略微一思考,我便明白了,像那些大酒店里,这样一份菜的话,在城里,也差不多是这个价格,最重要的是,酒店里的一份腊猪蹄,是半只,而我们这里,则是一整只!
光是这个,就不是那些酒店可以比的。
“嗯,我觉得,咱们以后可以让表叔多去山里打点野味,我觉得,这些东西,肯定会成为咱们店里的招牌的!”
随即,我提议道。
“哦,对了,还有营业执照,也要抓紧时间办下来,饮食卫生这些也要千万注意,不要怕花钱!”
我皱着眉头,把我这两天发现农庄的一些问题,都像香兰嫂和老妈提了出来。
“对了,咱们山庄,叫啥名字啊?”
忽然间,我想到了一个很严重的问题,既然店都开好了,我现在在县城里面,也算是有了一定的圈子,那肯定是要做宣传的,若是连个名字都没有,那岂不是要笑掉大牙了?
“额,这个,咱们就一个农家乐,也要取名字么?”
老爸有些疑惑,对着我们说道。
“汗,老爸,别说农家乐了,以后咱们这个果园,也要取个名字,以后啊,我们的果子,就不送了,到时候就让人家自己来园子里摘,而且,卖的不是批发价,而是市场价!”
我微笑着说了句,现在在城里,就有这种经营模式的水果园,多少多少钱交了以后,进去管饱。我们也可以用这种经营模式嘛。
起床,现在农庄的一些设施并不完善,所以大家都只能端个盆在水管前面洗漱。
本以为这些城里人会介意的,结果没想到,人家到还说,这个很充满乡土气息!
同时,这些个客人还雇佣了昨天那个帮他们爬树摘果子的那个小孩儿,带着他们进行今天的玩乐。
下午吃过饭,一行人才恋恋不舍的结了帐,回城里去了。
临走前还纷纷表示,下次来的时候,肯定会带更多人来玩,而且还会替我们宣传宣传。
我心里自然是一阵高兴,额外赠送了一袋我家的果子,另外还送了一罐荷花嫂库存的老蜂蜜。
由于这几年我的果园兴起,带动了荷花嫂的蜂蜜产量。
但是就咱们几个村子,要得了多说蜂蜜?
平常人家,又有谁能吃得起这个玩意儿?所以就一直保留了下来。
反正这个东西放在地窖里,一般也不会过期。
送走了客人以后,我们一家人坐在山庄的饭桌上,计算着这两天的收入情况。
“看,两根猪蹄五十,腊排骨三十,一只鸡三十……”
“这次共收入了一千五百块,除去这些费用,我们还净挣八百多呢!”
香兰嫂拿着一个小账本,在上面写写画画,随后抬起头,对着我们,一脸的欣喜。
“最主要的是,咱们这次,还给人打五折来着!”
香兰嫂捂着嘴巴,简直有点不敢相信。
“咳咳,那个,嫂子,请问,你这一个腊猪蹄,收人家多少钱一份啊?”
我有点好奇,打五折了,都能挣这么多,搞这个农家乐,真的就这么挣钱么?
“嗯,这个价格,我是找刘支书请教过了的,猪蹄汤和腊排骨,是咱们这里的招牌菜,这三个菜是一百二十八一份,红烧野猪肉要贵一点,一百六十八一份!”
香兰嫂娓娓的说道。
略微一思考,我便明白了,像那些大酒店里,这样一份菜的话,在城里,也差不多是这个价格,最重要的是,酒店里的一份腊猪蹄,是半只,而我们这里,则是一整只!
光是这个,就不是那些酒店可以比的。
“嗯,我觉得,咱们以后可以让表叔多去山里打点野味,我觉得,这些东西,肯定会成为咱们店里的招牌的!”
随即,我提议道。
“哦,对了,还有营业执照,也要抓紧时间办下来,饮食卫生这些也要千万注意,不要怕花钱!”
我皱着眉头,把我这两天发现农庄的一些问题,都像香兰嫂和老妈提了出来。
“对了,咱们山庄,叫啥名字啊?”
忽然间,我想到了一个很严重的问题,既然店都开好了,我现在在县城里面,也算是有了一定的圈子,那肯定是要做宣传的,若是连个名字都没有,那岂不是要笑掉大牙了?
“额,这个,咱们就一个农家乐,也要取名字么?”
老爸有些疑惑,对着我们说道。
“汗,老爸,别说农家乐了,以后咱们这个果园,也要取个名字,以后啊,我们的果子,就不送了,到时候就让人家自己来园子里摘,而且,卖的不是批发价,而是市场价!”
我微笑着说了句,现在在城里,就有这种经营模式的水果园,多少多少钱交了以后,进去管饱。我们也可以用这种经营模式嘛。