第014节:勇敢 (1/2)
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楚安若打算炮盐知母。
盐知母的炮制其实很简单,就是将知母除去根须,洗净去泥,水浸润软后,刮去外皮,再切片。因是盐制就无需晒干了。再取了净知母片,置炒制容器内,用文火加热,炒至变色,喷淋盐水,炒干,取出晾凉.筛去碎屑即成。
但理论看着简单,真正炮制起来就不是那么一回事了,别的不说,单是火候的把握,就不是随便一个人上来就能把握准的。同样的,去毛皮也是一门技术活,竹篓冲撞是很传统的去毛手法,但真正的炮制高手用的都是刀,这要求很强的刀工。
此刻,金花等人都惊讶的睁大了眼睛,他们看到他们的安若姐姐用她们削苹果皮的刀,手法熟练而飞快的,将知母的皮去了,那一翻一甩的手法,又美的炫目。
尤其看愣了去的,是今天回来的半夏。他抱着小玉兰,站在门边上,眼睛一会儿落在楚安若的手上,一会儿落在了楚安若的脸上。不知道十岁的小男孩在想什么,他的眼睛也亮亮的。
“半夏,你去帮我将奶的瓦罐子找来洗净!”楚安若一抬头就看到了半夏,就笑着吩咐。
“真麻烦!”半夏嘟囔了句,一边嚷了声,“别糟蹋了奶的药!”一边却是将小玉兰交到银花手里。
“哥哥,你脸怎么红了?”银花问。
半夏也不回答,只是快速的跑去了隔壁找瓦罐。
……
王桂花在太阳下山后才会的家,这一次她收获的却不多。只覆住底的一些地苔。
还不等王桂花放下背篓,金花和银花迫不及待的就将王桂花拉进了屋中。
她们将楚安若炮制好的知母献宝似的指给王桂花看。
“奶,快瞧,安若姐姐也会炮片片儿!”金花语气里带着崇拜和欢喜。
王桂花看到金花银花手指的那些炮制好的知母片,吃惊的张大了嘴,她是不会炮制知母,但却是见过炮制好的知母的,眼前的知母片状薄厚均匀,颜色深黄,不见焦斑,一看就知道炮制的非常好的。
“若囡,真的是你做的?”王桂花放了背篓,上前就捏住了楚安若的手。
她的安若真真的是有大本事的人了。
楚安若也不推诿,她点点头,“奶,我不是说了么,我在外的时候跟一位师傅学了好些医术和药草上的东西呢!”
“是是,我的若囡是有本事的!”王桂花竟然就哭了起来,内心是高兴的。
“奶,姐姐还教了我知母的好些用处呢!”金花又道,“姐姐说它上能清肺,中能凉胃,下能泻肾火。”金花也就记得这里。
“……配以黄芩,则泻肺火;配石膏,则清胃热;配黄柏,则泻肾火。它既能清实热,又可退虚热,但它滋阴生津的功效较弱,用于阴虚内热、肺虚燥咳及消渴等症,须与滋阴药配伍,始能发挥它的作用!”一旁的半夏,则是低声的将楚安若说过的话一字不差的记了下来。
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楚安若打算炮盐知母。
盐知母的炮制其实很简单,就是将知母除去根须,洗净去泥,水浸润软后,刮去外皮,再切片。因是盐制就无需晒干了。再取了净知母片,置炒制容器内,用文火加热,炒至变色,喷淋盐水,炒干,取出晾凉.筛去碎屑即成。
但理论看着简单,真正炮制起来就不是那么一回事了,别的不说,单是火候的把握,就不是随便一个人上来就能把握准的。同样的,去毛皮也是一门技术活,竹篓冲撞是很传统的去毛手法,但真正的炮制高手用的都是刀,这要求很强的刀工。
此刻,金花等人都惊讶的睁大了眼睛,他们看到他们的安若姐姐用她们削苹果皮的刀,手法熟练而飞快的,将知母的皮去了,那一翻一甩的手法,又美的炫目。
尤其看愣了去的,是今天回来的半夏。他抱着小玉兰,站在门边上,眼睛一会儿落在楚安若的手上,一会儿落在了楚安若的脸上。不知道十岁的小男孩在想什么,他的眼睛也亮亮的。
“半夏,你去帮我将奶的瓦罐子找来洗净!”楚安若一抬头就看到了半夏,就笑着吩咐。
“真麻烦!”半夏嘟囔了句,一边嚷了声,“别糟蹋了奶的药!”一边却是将小玉兰交到银花手里。
“哥哥,你脸怎么红了?”银花问。
半夏也不回答,只是快速的跑去了隔壁找瓦罐。
……
王桂花在太阳下山后才会的家,这一次她收获的却不多。只覆住底的一些地苔。
还不等王桂花放下背篓,金花和银花迫不及待的就将王桂花拉进了屋中。
她们将楚安若炮制好的知母献宝似的指给王桂花看。
“奶,快瞧,安若姐姐也会炮片片儿!”金花语气里带着崇拜和欢喜。
王桂花看到金花银花手指的那些炮制好的知母片,吃惊的张大了嘴,她是不会炮制知母,但却是见过炮制好的知母的,眼前的知母片状薄厚均匀,颜色深黄,不见焦斑,一看就知道炮制的非常好的。
“若囡,真的是你做的?”王桂花放了背篓,上前就捏住了楚安若的手。
她的安若真真的是有大本事的人了。
楚安若也不推诿,她点点头,“奶,我不是说了么,我在外的时候跟一位师傅学了好些医术和药草上的东西呢!”
“是是,我的若囡是有本事的!”王桂花竟然就哭了起来,内心是高兴的。
“奶,姐姐还教了我知母的好些用处呢!”金花又道,“姐姐说它上能清肺,中能凉胃,下能泻肾火。”金花也就记得这里。
“……配以黄芩,则泻肺火;配石膏,则清胃热;配黄柏,则泻肾火。它既能清实热,又可退虚热,但它滋阴生津的功效较弱,用于阴虚内热、肺虚燥咳及消渴等症,须与滋阴药配伍,始能发挥它的作用!”一旁的半夏,则是低声的将楚安若说过的话一字不差的记了下来。
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