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还念着打雪仗,竟比兜子还不如,瑞雪兆丰年,自然越大越好,我正打算包饺子呢,你一会儿给奶奶带些回去”
牛长庚欲言又止,踌躇了半天,才憋出一句来:
“兜子呢?我带他甩炮玩去”
“在灶房里擀面玩呢,你给他带件衣服去,别叫冷了!”
萝涩匆匆去里屋拿了件大袄出来,夹在胳膊下,顶着风雪跟牛长庚一道去灶房。
灶房里,牛乾正劈柴准备生火,边上的兜子袖子撩得老高,看起来一点也不惧寒,他哼哧使着力气,正在面盆里揉着面团子。
牛乾见牛长庚来了,客气的打着招呼,还叫他留下来一起吃年夜饭。
“我……”牛长庚扭头看了看萝涩,想留又怕萝涩撵他,看模样竟是委屈极了。
“你不用陪奶奶守岁呀?”萝涩笑问道。
“我吃完饭留一会儿就回去陪她守岁,我已经给她老人家磕过头,家里、家里还有爹在呢”牛长庚十分紧张,扭捏着搓着手,大冷天手心里热出了汗。
“那便留下一起吃吧,人多热闹些”
“诶!”
得了萝涩的首肯,牛长庚整个人都眉飞色舞起来,他从衣服兜里掏出一堆玩意,对着兜子道:
“走啊兜子,我带你去放炮仗,这有许多二踢脚和麻雷子小炮,敢不敢玩?”
兜子睁着乌溜溜的大眼,满是兴奋劲儿,和面这事儿全给抛到九霄云外去了,蹦跶地老高,他欢快地大叫:
“要!兜子要玩炮仗,长庚哥哥快些带我去!”
萝涩逼他必须多穿一件衣服才能出去玩,兜子不情不愿的穿上,拽上牛长庚的手,来去好似一阵风,嗖得一声蹿了出去。
紧接着,三娘也掀开挡风的暖帘子,钻进灶房来:
“幸亏之前早准备下了,现下大雪封路,想出去买都没辙,我起个小泥炉把酒烫了,大雪天小酌则个,最是适宜了。”
牛乾第一个叫好,他蹲在灶膛前,将木柴垒高,点着燧石生起火来,大笑道:
“这个年三十咱们可得好好过,怎么能没酒呢?什么酒,老白干么?”
“都有,还有黄娇酒,萝涩你不如喝点黄娇?暖身不醉人呢”
“好啊,哇,闻着好香呀”
萝涩帮着三娘一块烫完酒壶,两人一块儿上桌擀面皮儿、剁饺馅儿——有素馅净肉馅、也有猪肉白菜,辣菜豆腐馅的。
除了饺子饽饽,萝涩还杀了一尾青鱼,去了大骨,打了只鸡蛋进去,用绍酒拌匀,清油热炒,加糖加料儿,出锅一盘糖醋瓦块。
应了年饭里“年年有余”的吉祥意头,若是鲤鱼就更好了,鲤鱼跃龙门,听起来也吉祥。
有鱼有肉有饺子,还少一样顶重要的东西,便是隔夜饭。
这饭一定要三十夜烧好,要供过年,意味着家家年年有剩饭,一年吃不到头,来年不用愁!
于是乎,萝涩舀了些大米,混着粳米一起放进了饭甑蒸煮,大米白的,粳米黄的,这般有黄有白,又叫“金银满盆”
待饭蒸熟了,再从干果堆里寻些柿子饼来,嵌到饭堆里头,也叫“事事如意”
天色已经完全暗了下来,村里头家家炊烟起,小孩们在院子里疯玩,直到大人们喊着吃饭,才一溜烟钻进暖屋里,沿着大桌面坐下,涎着口水,等着一年当中最丰盛的一顿饭。
萝涩家也开饭了,牛乾特意做了一张圆台面,架在方桌上,放在火炕边上。
炕头暖烘烘的,加之桌底塞了火盆,把脚搁在下头,一点不觉得冷。
兜子和牛长庚早早入座,三娘和牛乾帮着分摆碗筷后,也跟着坐下,等萝涩搬出最后一道年菜来,大伙才开饭。
牛乾和长庚对饮白干儿,三娘和萝涩抿着黄酒,兜子是小孩儿,只给了一碗糖水喝。
大伙碰杯饮下年尾酒,说着吉祥话,盼望岁尽灾祸尽,开年是顺顺溜溜的一整年!
因五福松鼠卖得好,辣条也一直有进项,故而年菜十分丰盛,鱼肉都有,萝涩还特意杀了一只老母鸡,做了一道茶香鸡,馋得兜子舌头都要掉了。
大家说说笑笑,萝涩也说了不少脑筋急转弯给他们猜。
猜得出有红封,猜不出得罚酒!
长庚是聪明人,起先还是老实巴交的,后来跟上了萝涩的思路,便回答的很好,从她地方骗走了十多个红封了。
“姐!我也要我也要!”兜子眼巴巴看着,从椅子上跳下来,拉住她袖子开始撒娇。
“没啦,全给他答走了,你管他要去~”
兜子一个扭身,径直朝牛长庚扑去——长庚不防,胳臂被兜子撞上,他手中筷子上的肉高高飞起,他只能张大着嘴去接,模样十分逗人发笑。
萝涩笑得直不起腰,还欲出些谜点子来逗乐,不过她忽闻外头轻叩门扉的响声。
心中不由疑怪纳罕:这个时候,谁会来敲门?
还念着打雪仗,竟比兜子还不如,瑞雪兆丰年,自然越大越好,我正打算包饺子呢,你一会儿给奶奶带些回去”
牛长庚欲言又止,踌躇了半天,才憋出一句来:
“兜子呢?我带他甩炮玩去”
“在灶房里擀面玩呢,你给他带件衣服去,别叫冷了!”
萝涩匆匆去里屋拿了件大袄出来,夹在胳膊下,顶着风雪跟牛长庚一道去灶房。
灶房里,牛乾正劈柴准备生火,边上的兜子袖子撩得老高,看起来一点也不惧寒,他哼哧使着力气,正在面盆里揉着面团子。
牛乾见牛长庚来了,客气的打着招呼,还叫他留下来一起吃年夜饭。
“我……”牛长庚扭头看了看萝涩,想留又怕萝涩撵他,看模样竟是委屈极了。
“你不用陪奶奶守岁呀?”萝涩笑问道。
“我吃完饭留一会儿就回去陪她守岁,我已经给她老人家磕过头,家里、家里还有爹在呢”牛长庚十分紧张,扭捏着搓着手,大冷天手心里热出了汗。
“那便留下一起吃吧,人多热闹些”
“诶!”
得了萝涩的首肯,牛长庚整个人都眉飞色舞起来,他从衣服兜里掏出一堆玩意,对着兜子道:
“走啊兜子,我带你去放炮仗,这有许多二踢脚和麻雷子小炮,敢不敢玩?”
兜子睁着乌溜溜的大眼,满是兴奋劲儿,和面这事儿全给抛到九霄云外去了,蹦跶地老高,他欢快地大叫:
“要!兜子要玩炮仗,长庚哥哥快些带我去!”
萝涩逼他必须多穿一件衣服才能出去玩,兜子不情不愿的穿上,拽上牛长庚的手,来去好似一阵风,嗖得一声蹿了出去。
紧接着,三娘也掀开挡风的暖帘子,钻进灶房来:
“幸亏之前早准备下了,现下大雪封路,想出去买都没辙,我起个小泥炉把酒烫了,大雪天小酌则个,最是适宜了。”
牛乾第一个叫好,他蹲在灶膛前,将木柴垒高,点着燧石生起火来,大笑道:
“这个年三十咱们可得好好过,怎么能没酒呢?什么酒,老白干么?”
“都有,还有黄娇酒,萝涩你不如喝点黄娇?暖身不醉人呢”
“好啊,哇,闻着好香呀”
萝涩帮着三娘一块烫完酒壶,两人一块儿上桌擀面皮儿、剁饺馅儿——有素馅净肉馅、也有猪肉白菜,辣菜豆腐馅的。
除了饺子饽饽,萝涩还杀了一尾青鱼,去了大骨,打了只鸡蛋进去,用绍酒拌匀,清油热炒,加糖加料儿,出锅一盘糖醋瓦块。
应了年饭里“年年有余”的吉祥意头,若是鲤鱼就更好了,鲤鱼跃龙门,听起来也吉祥。
有鱼有肉有饺子,还少一样顶重要的东西,便是隔夜饭。
这饭一定要三十夜烧好,要供过年,意味着家家年年有剩饭,一年吃不到头,来年不用愁!
于是乎,萝涩舀了些大米,混着粳米一起放进了饭甑蒸煮,大米白的,粳米黄的,这般有黄有白,又叫“金银满盆”
待饭蒸熟了,再从干果堆里寻些柿子饼来,嵌到饭堆里头,也叫“事事如意”
天色已经完全暗了下来,村里头家家炊烟起,小孩们在院子里疯玩,直到大人们喊着吃饭,才一溜烟钻进暖屋里,沿着大桌面坐下,涎着口水,等着一年当中最丰盛的一顿饭。
萝涩家也开饭了,牛乾特意做了一张圆台面,架在方桌上,放在火炕边上。
炕头暖烘烘的,加之桌底塞了火盆,把脚搁在下头,一点不觉得冷。
兜子和牛长庚早早入座,三娘和牛乾帮着分摆碗筷后,也跟着坐下,等萝涩搬出最后一道年菜来,大伙才开饭。
牛乾和长庚对饮白干儿,三娘和萝涩抿着黄酒,兜子是小孩儿,只给了一碗糖水喝。
大伙碰杯饮下年尾酒,说着吉祥话,盼望岁尽灾祸尽,开年是顺顺溜溜的一整年!
因五福松鼠卖得好,辣条也一直有进项,故而年菜十分丰盛,鱼肉都有,萝涩还特意杀了一只老母鸡,做了一道茶香鸡,馋得兜子舌头都要掉了。
大家说说笑笑,萝涩也说了不少脑筋急转弯给他们猜。
猜得出有红封,猜不出得罚酒!
长庚是聪明人,起先还是老实巴交的,后来跟上了萝涩的思路,便回答的很好,从她地方骗走了十多个红封了。
“姐!我也要我也要!”兜子眼巴巴看着,从椅子上跳下来,拉住她袖子开始撒娇。
“没啦,全给他答走了,你管他要去~”
兜子一个扭身,径直朝牛长庚扑去——长庚不防,胳臂被兜子撞上,他手中筷子上的肉高高飞起,他只能张大着嘴去接,模样十分逗人发笑。
萝涩笑得直不起腰,还欲出些谜点子来逗乐,不过她忽闻外头轻叩门扉的响声。
心中不由疑怪纳罕:这个时候,谁会来敲门?