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白金小说网 www.bjklic.com,道医无错无删减全文免费阅读!

    大家仿佛看破了什么真相,诡异地交头接耳起来。一时间教室内暗流涌动,小青龙班的弟子都露出了恐惧的眼神。

    还以为老师良心发现了,没想到……

    当然,也有的人立刻联想到了别的,“咦,那不知道老师当年有没有逼容神吃过丸子,又想听老师讲那过去的事情了。”

    “你们这说什么呢,越说越起劲了,不如你们上来说?”周锦渊也没特别学习过,但这教师风格的套话自然而然就出来了。

    他看着台下叽叽喳喳也不知说些什么,随口点了后头几个说得起劲儿的旁听生,“你们几个,站到前面来听课!待会儿给我打下手!”

    “不要吧老师,多大人了还罚站……”旁听生苦哈哈地站起来求饶。

    “你多大人了上课还讲话,刚才讲的什么?”周锦渊道。

    旁听生立刻闭嘴了,刚才正在编排老师的厨艺呢……老老实实走到前头站着了。说起来,他和老师年纪还差不多大,愣是被训得服服帖帖。

    “那我们接着来看——谁能告诉我,以病人的诊查结果,这该如何辨证?”周锦渊问道。

    小青龙班上的学霸还是很多的,立刻就有人举手答道:“肺脾虚!”

    “正确。那么再接着论食,健脾益气补肺,可以用人参汤、五味子汤等,针对不同的侧重点,还可以做别的药膳,比如若是痰浊壅肺明显,还可以做我们今天要示范的,柚子鸡肉汤。”周锦渊说道。

    台下立刻就有人噫了起来,这中医大也有《药膳学》之类的课啊,或者有平时也爱研究食物的,他们是知道的,柚子鸡肉汤,味道是苦苦涩涩哒!

    果不其然,魔鬼还是魔鬼啊……

    “另外,我还准备了一些糯米,这道姜汁牛肺糯米饭,也是补肺虚的。”牛肉甘温,可以补气健脾,糯米也是补虚健脾,姜汁更不用说,散寒除痰开胃气。在大家心目中,这道菜比起柚子鸡汤还是正常多了的。

    周锦渊哪知道学生们在哀怨他可能要做黑暗药膳了,吩咐被罚站的旁听生把柚子剥了,“柚子肉剥干净一点,不然很苦的。”

    旁听生暗自腹诽,剥得再干净,多少也会带一点点。柚子的白瓤、内皮和种子都是苦的。

    更重要的是,就算你剥干净了,柚子肉煮完也是发苦……

    “皮也洗洗好,外皮刨了,回头我做成柚子皮糖。”周锦渊指挥学生们把食材处理完毕了。

    牛肺是洗干净了的,切块后先焯一焯,去了血水,加上适量糯米一起,文火焖煮,姜汁则等到快熟时再和调料一起加进去。

    因为考虑到学生多,周锦渊煮得还不少,饶是如此,到时估计一人也就几口。

    柚子鸡汤原料是周锦渊特意让邵静静去买的小母鸡,为免太油,去了不少皮,抹上适量料酒。洗干净的柚子肉和姜片、葱、蜜枣等,塞到鸡肚里。再加点清水,隔水蒸。

    一边饭一边鸡煲的各自蒸煮着,周锦渊就趁这个时间,再给大家详细讲一讲食疗,又是经典的大段背书,“无论《素问》《黄帝内经》《灵枢》《伤寒论》金匮要略》等经典著作里,都提到食养食疗的作用,很多药,既是药物也是食物。平时重视饮食调节,还能预防疾病……”

    他还点了几个同学,从他们的体质论食,什么样的体质应该吃什么样的食物。即使是吃,也要注意辨证后选择食材。

    “老师,那你平时都煮什么给助教吃?会经常叫他到你家吃吗?”学生甲举手问道。

    周锦渊盯着学生甲看。

    学生甲一开始还能微笑以对,甚至扫了一眼,发现助教就跟没察觉这边有什么事一样,低头看自己的书,内心狂喊欲盖弥彰。

    然而,她被看着看着,就坐立不安了,“呃……”

    这个时候周锦渊才缓缓说:“这么好奇啊,那你站起来,给你们助教把一下脉,告诉我他是什么体质,适合吃什么。”

    学生甲:“……”

    周锦渊:“来吧,你说出来我就告诉你。”

    “……”学生甲悲愤地道,“老师!我是外语专业的!”

    这回轮到周锦渊无语了:“……?你是人文与管理学院的?那你来上我的课干什么!”

    学生甲:“感、感兴趣……”

    要不是被安利,一时对你们的CP感了兴趣,我也不至于来蹭《经典医案选读》!一坐就是两个课时,根本听不懂啊!

    周锦渊几乎要怀疑学生为了不回答问题蒙自己了,直到有人为她作证。

    “行吧,那既然感兴趣,你用你们专业的语言,把这页PPT翻译一遍。翻译得好,我就回答。”周锦渊还是没有放过这学生。

    学生甲:“……行、行!”

    拼了,为了搞CP,就拼了吧!

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